Currysilli

Name: Currysilli
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 prk silliä (n. 420 g); 2 dl Arla® Lempi Kermaviiliä 15%; 1 dl vähärasvaista majoneesia; 1 dl hienoksi kuutioitua omenaa; 1 rkl currya; ½ tl suolaa; 1 ripaus valkopippuria

Currysilli sopii sillipöytään ympäri vuoden. Currysilliin tuo raikkautta omena, jonka makeus ja raikas happamuus sopii hyvin yhteen curryn tulisuuden kanssa.

https://www.arla.fi/reseptit/currysilli/

Tee näin:

Valuta silli ja leikkaa 2 cm paloiksi. Sekoita kermaviili, majoneesi, omena, curry, suola ja pippuri. Lisää sitten silli. Anna currysillin seistä ja kypsyä kylmässä yhden päivän ajan ennen tarjoilua.

Valmis!

Ainekset

Silliä (n. 420 g)	1 prk
Arla® Lempi Kermaviiliä 15%	2 dl
Vähärasvaista majoneesia	1 dl
Hienoksi kuutioitua omenaa	1 dl
Currya	1 rkl
Suolaa	½ tl
Valkopippuria	1 ripaus